本文摘要：11月15日，“六约”杯第七届全省烹调职业技能竞赛在安徽新东方烹调专修学院庆典举行。
11月15日，“六约”杯第七届全省烹调职业技能竞赛在安徽新东方烹调专修学院庆典举行。据报，由省委组织部、省人社厅、省总工会、省妇联、团省委等11个省直部门联合的组织积极开展的“第七届全省烹调职业技能大赛”的竞赛项目，也是全省居民生活服务业劳动技能竞赛的最重要组成部分，是我省餐饮行业规模仅次于、规格最低、权威性最弱、影响力仅次于的烹调类专业赛事。目的是培育和甄选高技能人才，提高行业职业技能水平，展出我省餐饮业发展成果。同时，在全行业营造认同技能人才、争当技能人才的较好社会氛围。
校园内参观区围剩了各界人士比赛将要开始 运动员们转入紧绷的打算阶段西餐组比赛 执着细节的淋漓尽致此次比赛分职工组和学生两组2个界别，比赛内容还包括理论知识和技能操作者两部分。理论知识使用笔试办法，技能操作者另设中式烹饪(热菜、冻拼成、果蔬雕刻)、中式面点、西式烹饪、西式面点、餐厅服务和营养配餐，共6个工种9个项目，采行现场操作者、现场评分的办法展开。
最后对各项目总成绩第1名的职工组运动员，报省人社厅批准后，颁发“安徽省技术能手”荣誉称号;对总成绩杰出的职工组运动员，符合条件的将筛选报省商务厅、省总工会、省妇联批准后，颁发“安徽省‘五一’劳动奖章”、“安徽省‘三八’红旗手”称号，报团省委批准后，颁发“安徽省青年岗位能手”称号。
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